• Renginiai

    2017 spalio mėn.
    P A T K P Š S
    « Rgs   Lap »
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Maisto technologijų katedra

    Maisto technologijos katedroje realizuojamos dvi studijų programos:

    Maisto technologija

      • Specializacijos: augalinio maisto technologija; gyvūninio maisto technologija.
      • Studijų forma  – nuolatinės (NL) studijos, ištęstinės (I) studijos.
      • Studijų trukmė – NL studijos trunka 3 metus, I studijos trunka 4 metus.
      • Suteikiamas maisto technologijų profesinio bakalauro laipsnis.

    Maisto sauga ir kokybė

      • Studijų forma  – nuolatinės (NL) studijos, ištęstinės (I) studijos.
      • Studijų trukmė – NL studijos trunka 3 metus, I studijos trunka 4 metus.
      • Suteikiamas maisto technologijų profesinio bakalauro laipsnis

    Katedroje vykdomi moksliniai taikomieji tyrimai:

    Katedroje plėtojami kasdienio vartojimo ir sveikatai palankių maisto produktų kokybės ir saugos tyrimai (gaminių vartojimo termino prailginimo taikant įvairias technologijas tyrimai, inovatyvių maisto pakavimo technologijų tyrimai, kt.) bei darniųjų maisto technologijų tyrimai (biotechnologiniai žuvies perdirbimo tyrimai, antrinių produktų iš vaisių panaudojimo konditerijoje technologiniai tyrimai, kt.).

    Įkurtos fermentacijos, mėsos, pieno, duonos ir konditerijos produktų technologijos laboratorijos, juslinės analizės laboratorija, procesų ir aparatų laboratorija, maisto technologinių procesų ir maisto kokybės tyrimų laboratorijos, bendrųjų tyrimų gamybinė laboratorija.

    Teikiamos konsultacijos maisto produktų gamybos, maisto pramonės antrinių žaliavų perdirbimo, maisto saugos ir kokybės klausimais.

    Kontaktai:

    Pramonės pr. 22, 312 kab.

    Maisto technologijos katedros vedėja

    dr. Ingrida Kraujutienė

    Tel. (8 37) 35 23 12

    El. paštas ingrida.kraujutiene@go.kauko.lt

    Maisto technologijos katedros sekretorė

    Vanda Radavičiūtė

    Tel. (8 37) 35 23 12

    El. paštas vanda.radaviciute@go.kauko.lt

    Pasidalinkite savo nuomone:

    Turite pastebėjimų? Pasiūlymų?
    Norite išsakyti savo nuomonę ar pranešti apie įvykį?
    Rašykite mums.

    CAPTCHA vaizdas